Требуется повар.График:5 Семья проживает в КИЗ Горки-8, деревня Солослово В семье шесть человек: два взрослых и четверо детей (10, 8, 3 и 1 год).
Условия:
- График:5
- Оплата:15 000₸ за выход.
- Особенности:в январе, Pin Up июне и июле семья уезжает. В случае простоя предусмотрена выплата 50% от стандартной ставки.
Требования:
- Грамотная речь.
- Опыт работы в семьях.
- Опыт работы в ресторанной сфере.
- Умение готовить блюда Pin Up национальных кухонь.
- Умение готовить детское меню.
- Умение готовить диетическое меню.
- Наличие портфолио с примерами готовых Pin Up
Обязанности:
- Составление и приготовление разнообразного меню:учитывая предпочтения семьи Pin Up обед, ужин).
- Заготовка полуфабрикатов и заготовок.
- Pin Up сроков годности и качества продуктов.
- Планирование и составление Pin Up необходимых продуктов для закупки.
- Самостоятельная закупка продуктов.
- Поддержание чистоты и Pin Up на кухне, уборка после приготовления.
- Сервировка и подача блюд.
- Ведение отчетности по закупкам (сохранение Pin Up чеков).
- Возможно приготовление пищи для персонала (4-5 Pin Up этот вопрос обсуждается отдельно.